Siete Fincas Merlot

Bodega: Siete Fincas

Enólogo: Daniel Ekkert

Variedad: 100% Merlot

Viñedo: Espaldero bajo, edad del viñedo 25 años. Rendimiento 80 qq/ha

Vendimia: Cosecha manual en bins de 400 kg

Vinificación: Clásica en tanques de acero inoxidable. 3 días de maceración en frío y 21 días a 24º - 26ºC la fermentación

Crianza: 50% del vino 6 meses en roble francés. Estiba en botella 6 meses

Producción: 6500 Botellas

Alcohol: 13,8 °Gl.

Azúcar: 2,5 g/l

PH: 3,6

Acidez total: 5,5 g/l

Región: Tupungado, Mendoza

Precio Caja x 6: $254,- (consultar por envío incluido)